2014年4月8日星期二

The Uma。真正的巴厘岛风味

巴厘岛一个充满宗教特色的印尼小岛屿
两年前曾经去过巴厘岛旅游一趟
风景如画大自然景观令人为之叹然!
但说到美食这一块 就没什么特别了
或许那趟巴厘岛之旅没叹到美食
因为大部分私人导游带我们去的餐馆都不符合我们的口味
所以一路来对于巴厘风味餐总是兴致却却
公司附近有家巴厘特色餐馆
The Uma
刚开张时曾经光顾一次 觉得味道普普通通
没想到第二次光顾
她已今非昔比 厨师的功力大大进步
午餐时分前去
点了套餐 一份RM12.90
一份餐 一杯饮料
套餐有三种选择
烤鸡腿
炸鸡腿
还有Balinese Curry Pork
各点一份
分量蛮大的~
 
Grill Chicken Rice Set



加入香料的腌渍后 鸡肉嫩滑
烤的不过火 肉质还十分鲜嫩
Fried Chicken Rice Set

这道鸡腿我对它十分钟情
酥脆的外皮 美味可口
里面的肉一扯就断 肉质还保有一份嫩滑
Balinese Curry Pork Rice Set
使用大量香料烹煮的咖喱
浓郁的咖喱非常的下饭
简直是口齿留香
其他的配菜也不能小嘘
葱油辣椒 不会油腻 而且令人十分开胃
配上香喷喷的黄姜饭
令人不知不觉就多扒几口饭了~
如果雍菜能换去别的蔬菜就更妙了~
(我吃了不多久就抽筋了)
抽筋菜的威力果然不容小嘘!!!
这顿巴厘特色套餐 个人极力推荐
RM12.90+ 的套餐只限午餐优惠
其余时间是照Ala Carte 收费计算
当然价钱会偏高一些些 但是分量也会有所增加哦
如果有来到KOTA DAMANSARA一带
找个时间前来试一试美味的巴厘岛餐哦




The Uma - Authentic Balinese Cuisine
7-G & 7-1, Jalan PJU 5/21,
The Strand, Kota Damansara,
47810 Petaling Jaya, Selangor

电话  :03-61422771

营业时间:12pm-3pm/ 6pm-10.30pm




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