2013年3月26日星期二

披萨初体验

最近迷上了烘培 总爱做些小蛋糕之类的
除了烘蛋糕 做点心之外 还有一样食物我很很很想做很久了
但是总是没有机会噢~
不是没食谱就是没材料
嘻嘻 等了那么就总于给我找到了它的食谱
当然也把所有材料准备齐全咯~
看起来蛮简单滴 上两个周末敢敢挑战了噢

什么食物搞到我心痒痒的??
就是披萨咯!!!

废话不多说咯  开工吧!

首先把面团搓好 再铺上喜欢的材料就能放进烤炉咯
哈哈 大家千万别骂我懒惰哦
详细食谱请参考下方噢


我准备了很多材料噢 那个讨厌的青椒是特地给肥细佬的
哈哈 我是不喜欢青椒滴


放了多多料的披萨 准备金烤炉咯
喜欢什么就放什么吧
只要是适合个人口味就好了




放进烤箱 烤个二十分钟 搞定咯
香喷喷 热辣辣的皮萨出炉啦


大家趁热吃吧
第一次就成功 满足感爆灯!! Yeah !!

Pizza饼皮材料:
酵母 8g
温水 200g
高筋面粉 350g
盐 1茶匙
糖 2汤匙
牛油 20g

做法:
  1. 将叫穆赫文水混合均匀,加入盐,糖和高筋面粉揉成面团, 在加入牛油。
  2. 用手揉大概10分钟。
  3. 发酵45分钟。
  4. 用手压出空气,分成三份然后捍薄。
  5. 预热烤箱200度。
  6. 在捍薄的面团上放上自己喜欢的馅料如蘑菇,香肠,大葱,Tuna,鸡肉等等。
  7. 最后放入烤箱烘20-30分钟,即可上桌。

2013年3月19日星期二

吉兰丹叻沙。Djumpa Restaurant

网络时常都会带给我们一些好康
不懂哪天在网上发现这个好康
不管三七二十一 买了再打算
RM2买一碗吉兰丹叻沙
Laksa Pantai Timur
这种叻沙和平时我们吃到的很不一样
它的汤汁不像平时的叻沙那样红彤彤
而是浓郁的白色汤汁
吉兰丹叻沙的汤汁是由椰浆、黄姜、蓝姜、葱头、九层塔叶和阿叁片煮成
颜色偏白是因为浓郁的椰浆
个人不是很喜欢这样的配搭
因为椰浆太过浓郁 造成有点腻
吃多两口后真的觉得非常腻
这是个人的意见 因为我觉得它的口味太重了
但是还是要谢谢店家做这促销 让我有机会一尝
原来东海岸的叻沙是如此味道滴~ ^ ^ 


2013年3月17日星期日

Samsung Galaxy Note II。开箱文

现在才来发这篇更换手机的开箱文虽然有点迟了
但是迟到好过没到呗~呵呵
迟点发文也有好处的 因为可以分享手机的用后心得。
 
话说十二月份 D电讯公司来我的公司做Roadshow
设计了一些优惠配套给我们公司员工
只要签购配套就能用比市价低的价钱来买这款手机
 
其实在选择购买这台手机时我真的犹豫了一些时候
因为去年六月我才刚换了一台智能手机Galaxy W 也是属于三星公司的产品
决定更换Note II时那台Galaxy W才只不过使用了半年而已
心里很矛盾 不知是否该换不该换~
 
于是咨询了大弟弟的意见因为他也是在用着Note II
他给予这款手机非常好的评语 也很赞成我买
他分析说到
反正现在我也是在用着这家电讯公司的配套
不如索性签够这台好手机 而且配套也很不错
 
挣扎许久终于还是把它带了回来
但是把它带回家的过程可说是波折重重
故事简直就是一匹布那么长
 
十二月份就签了配套 但是电讯公司的人告知没有货
需要等到一月份才能拿货
到了一月份 三催四请的才给我们确定送货时间
但是又告诉我们电话没有白色 只能给我们灰色
一心以为可以拥有白色Note II却被一盘冷水浇下
再三要求白色还是没法得到 算了灰色就灰色吧
 
一月十四号收到信息得知电话的费用已经过账了
照理两天后就会收到电话
怎知左等右等电话还没来 唯有联络电讯公司的人员
但被告知电话已经送出去了 在运送路途上了
四天后还没收到
不管了
我的耐心已经到了顶点 钱给了货又没拿到
再次打去询问 不对!!应该是说质问
质问到底发生了什么事情 为什么电话还没到我手上!!
 
得回来的答案竟说运输公司联络不到我
见鬼!有可能吗??
就算打不到手机还有公司电话
就算手机打不通 应该会有Voicemail吧
但是我检查了一次又一次 根本没有任何留言
简直是一派胡言!
 
兜兜转转 鸟了电讯公司人员几次
总于在付款后的一星期(21/1/13) 收到了我的手机~
 
就是它了 等它等的好苦哦
 
 
使用了两个月 这手机很不错用哦
拍照清晰 速度又快 功能又多
荧幕大适合看戏和玩游戏
除了体积比较大之外 我真的找不到它的缺点
而且耗电量不大
只要不拿来玩游戏和看戏 可以两天才充电
 
 
有了它以后 我想近期内都不会更换手机了
这么贵的手机我可是第一次使用哦~呵呵


2013年3月6日星期三

Bangkok Wasabe 。泰好吃!

很久前和同事一起去找吃的旧文章
好久好久没有更新了
要处理的照片多的想一座小山那样
希望能赶快把所有的旧闻给清掉
 
去年和同事一起去找吃的一家餐厅
Bangkok Wasabe Thai Nudle House & Cafe
没错!今天我们要去吃泰餐~
 
这是之前我们买下的优惠固本
RM10买RM20的现金卷
所以能说是有50%的折扣哦~值得值得
 
看看餐牌吧,蛮多选择的哦
而且还是粉红色滴哦~(嘉嘉最爱的颜色呗)^-^
 
Bangkok Wasabe的标志是一只粉红小象哦 很kawai的咧
地址电话都能在这餐牌里找到哦
有兴趣的朋友们 可以从这里看到餐馆的详情哦
 
座位摆设也有点小心思 每张桌子都有摆上一朵小鲜花
 
Standard Charted Bank的用户还能享有15%的折扣呢~
泰国香米饭
香喷喷的米饭
 
Pandan Chicken
东炎汤登场!yummy yummy
海鲜煎蛋
炸Sotong
咸鱼菜胆
来张全家福吧~
开餐咯~
好吃又划算的一餐
我要大喊一句: I ❤ Thai Food!!