2011年1月10日星期一

...♥Tomyam风味面♥...

最近中了辣椒毒

吃东西非要配上辣椒不可

简直就快接近疯狂状态

变得无辣不欢~呵呵

不懂哪根筋不对,有一天超想吃酸酸辣辣的东炎

煮东炎要很多种香料      所以用现成的tomyam paste是最方便的哦

哈哈哈哈~这些现成的即煮酱料真是我的救星哦

拿了一些肉丸,蟹柳还有菜心,准备开锅咯

em。。。要烫面还是米粉呢??

不想吃米粉,所以烫了一个风味面

风味面就是类似快熟面的面条

不过这种风味面是没有经过油炸的

所以吃起来比较健康哦

简单美味的Tomyam风味面出场咯


酸酸辣辣,好开胃哦!!Yummy Yummy~我爱你

材料:
风味面    
肉丸
蟹柳
肉丸
即煮东炎酱

做法:
  1. 先将风味面烫软,捞起备用
  2. 把适量的东炎酱加入热水内煮,加少许盐
  3. 水滚后加入肉丸,煮至熟透,最后才加入蟹柳和菜心
  4. 把煮好的汤倒入事前准备好的面条,就可趁热食用哦
贴心建议:
蟹柳最后才加入,因为它很快软,煮太久的话,会变得软绵绵。        


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