2010年10月6日星期三

煲仔饭

   最近很想吃瓦煲饭,是很想很想那种,可能是很久没有吃了得关系吧!呵呵


   快快上网搜查看看哪里有好吃的煲仔饭,可惜找没有咯~失望~


   原本的兴致勃勃的,也觉得有点冷却了,唉~


   有个星期六,也忘了是哪个星期六,无意间看到八度空间HO CHAK介绍一间卖煲仔饭的店,看样子好像很不错噢~


   电视介绍的就是这间旺成瓦煲屋(BUSY CORNER),这里卖的煲仔饭是FUSION STYLE的。

   所谓的FUSION就是混搭式,就好像日式和中式混搭一起那样噢,最近的食物都在流行这样的形式。

    懒惰抄地址,把这个纸巾袋子拍起来~哈哈~地址超清楚对吗?还有电话的噢~

     为了能尝试到不同口味,我们点了两种煲仔饭,一个是瓦煲虾饭,另一个是瓦煲芋头鸡饭,另外也点了一碟油菜心和一盅炖汤。

 药材炖汤

  油菜心

  瓦煲虾饭

  虾很大只而且很鲜甜噢,不错吃!

  超大只的虾,Yummy Yummy~

  瓦煲芋头鸡饭

 
  这个比虾饭更好吃噢,里面有香香的虾米和芋头,吃起来超香的噢~

    现在的煲仔饭越来越多样化了,而不再单单是瓦煲鸡饭而已噢,真的是只要你喜欢,你要怎么配搭都可以噢~呵呵~不知以后会不会有瓦煲仔香蕉叶饭咧??呵呵

3 条评论:

  1. 我喜欢蒸瓦煲饭多点(白)~
    金宝才有~^_^嘉嘉回来地摩时可以去试试看~蒸瓦煲鸡饭,很好吃的,只是哪里的油菜就不好吃。通常我们都是叫黑一煲、白一煲,哈哈~

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  2. 蒸瓦煲鸡饭,嘉嘉没有吃过噢~好像很特别酱噢~
    金宝那档在哪里的呢?晚上才开档的吗?

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  3. 嗯,对,是晚上才开档的~救灾金宝大街的旧旧的店,在眼镜店隔壁的~不过我忘记叫什么名了~(改天回去看一下告诉你)哈~
    不过很容易找的啦,因为店前很多炭炉呀~很好生意的~头手都很年轻罢了~

    蒸的意思嘛大概就是米放沙煲煮,鸡肉、腊肠、咸鱼等就用一个小铁盘装着,等米饭差不多了,就把鸡小贴盘放上面蒸熟(焗熟)~呵呵~

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